Receta de Pastel de atún con huevo y queso
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SALYMINA
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Tiempo de preparación15 Minutos
Tiempo de cocción20 Minutos
Receta para4 personas
Descripción de la receta pastel de atún con huevo y queso
Pastel de huevo con atún y queso. Fácil y rico.
¿Qué ingredientes necesito para preparar pastel de atún con huevo y queso?
- 5 latas de atún en aceite
- 1 cebollita
- 1 trocito de pimiento rojo troceado
- 7 huevos
- 3 lonchas de queso o 2 quesitos
- 1 cucharadita de pimentón
- Sal
¿Cómo se prepara pastel de atún con huevo y queso?
Cuando esté pochadita añade el atún y rehoga un poco.
Echa todo en una vaso de la batidora, añade los huevos, una cucharadita de pimentón, un poco de sal y el queso.
Bate todo bien.
Con el aceite de la otra lata de atún, unta una bandeja de horno, echa los ingredientes batidos y ponlo a horno medio hasta que esté hecho el huevo.
Puedes ponerle unas lonchas de queso cremoso por encima o de queso rallado.
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La receta pastel de atún con huevo y queso tiene 2 comentarios
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Esta receta puede llegar a ser más consistente si además del atún, se añade 1/2 sobre para preparar pure de patatas (el de 4 raciones), justo antes de añadir el pimentón y batirlo en la batidora. En ese caso yo sólo echo 4 latas de atún. Y un poco de leche para que quede más jugoso.
Yo clasificaría esta recetas en pescados no en huevos, pero cada cabeza es un mundo